谷歌浏览器插件的安装与卸载操作步骤如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击右上角的菜单按钮（三条横线），选择“更多工具”>“扩展程序”。
2. 在扩展程序页面中，点击“加载已解压的扩展程序”，然后找到你要安装的插件文件，点击“打开”按钮。
3. 等待插件安装完成，安装完成后，插件会自动添加到浏览器的扩展程序列表中。
4. 要卸载插件，只需在浏览器的扩展程序列表中找到你要卸载的插件，点击“卸载”按钮即可。
注意：在进行插件安装和卸载操作时，请确保你的谷歌浏览器是最新版本，以避免出现兼容性问题。