以下是关于Chrome浏览器插件读取表单数据是否安全的内容：
1. Chrome浏览器的安全机制：Chrome浏览器本身具有一定的安全机制来保护插件存储的数据，会将插件的数据存储在特定的目录下，并对其进行一定的权限管理。此外，Chrome还采用了沙箱技术，每个插件都在一个独立的沙箱环境中运行，与其他插件及浏览器核心隔离，即使某个插件被攻破，也难以影响整个系统。同时，安装插件时，Chrome会明确列出该插件所需的权限，用户需确认后方可安装，避免了恶意插件滥用权限的风险。
2. 插件自身的安全保障：一些正规的谷歌浏览器插件会对自身存储的数据进行加密处理，例如对于用户的登录凭证、个人设置、表单填写信息等敏感数据，插件会采用加密算法将其转换为密文后进行存储。并且，谷歌浏览器的插件系统拥有严格的审核机制，确保上架的插件符合一定的安全标准。
3. 用户操作注意事项：在安装插件时，要仔细审查其请求的权限，拒绝不必要的权限请求。同时，可开启DNS over HTTPS（DoH）等设置，防止插件通过传统DNS查询窃取域名访问记录。